La Grappa delle Lame è una grappa artigianale ligure prodotta dal Liquorificio Fabbrizii, nata dalla distillazione di pregiate vinacce provenienti dalle colline della Val d’Aveto. Ogni fase della lavorazione viene eseguita con cura e rispetto delle tradizioni, per offrire un distillato autentico, raffinato e di grande equilibrio.

Il metodo di distillazione lenta a bassa temperatura consente di preservare gli aromi più delicati delle vinacce, regalando una grappa dal profumo fine e armonioso, con note di erbe, fiori secchi e frutta matura.
Al palato si presenta morbida e avvolgente, con una struttura elegante e un finale lungo, pulito e leggermente aromatico, che richiama la purezza dell’origine ligure.

La Grappa delle Lame è perfetta come distillato da meditazione o fine pasto, da gustare a temperatura ambiente per apprezzarne appieno il bouquet complesso e la rotondità.
Ogni bottiglia rappresenta un tributo alla tradizione liquoristica della Liguria e al legame profondo tra il Liquorificio Fabbrizii e il suo territorio.