Bel colore rosa salmone, bollicine fini e persistenti.
Al naso è intenso con aromi di frutti rossi e frutti di bosco.
In bocca è vivace, i suoi aromi di germogli di ribes nero e frutti rossi come lamponi o ribes sono dovuti al vitigno dominante, il Pinot Meunier. Rivela poi note di brioche ed infine un accenno di fresca vaniglia grazie allo Chardonnay. La sua bella vinosità lo rende uno champagne morbido, elegante e profumato.
Questo champagne si sposa perfettamente con toast all’aperitivo, sushi, salmone, aragosta, formaggio di capra o anche dessert a base di frutti rossi, charlotte di mele e frutta esotica.
ANNATA | N.V. |
---|---|
DENOMINAZIONE | Champagne AOC |
REGIONE | Côte des Blancs |
TIPOLOGIA | Champagne Brut Rosé |
VITIGNI | 65% Pinot Meunier, 35% Chardonnay |
GRADAZIONE ALCOLICA | 8-10°C |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
ALLERGENI | Solfiti |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8-10°C |
ABBINAMENTI | Ideale con aragosta, sushi, formaggio di capra, dolci ai frutti rossi |
CONDIVIDI
Note aggiuntive
Di un bel colore rosa salmone, delicato e raffinato e con bollicine fini e persistenti, questo champagne rosé riesce a sedurre sia lo sguardo che le papille!
Intenso in bocca, con sentori di frutta rossa dovuti alla prevalenza del Pinot Meunier e note di brioche e di vaniglia apportate dallo Chardonnay.