Viticoltori di padre in figlio dal 1657, sui pendii soleggiati della Valle della Marna, la nostra famiglia ha tramandato di generazione in generazione saper fare, passione e rispetto per la vigna. Ogni generazione ha contribuito alla crescita e alla cura di ogni singola pianta, per ottenere uve di qualità eccezionale.
Oggi coltiviamo i nostri vigneti seguendo i principi della viticoltura ragionata, con il massimo rispetto per l’ambiente e per l’equilibrio naturale del suolo.
I nostri Champagne nascono da assemblaggi raffinati di Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir, provenienti dai diversi terroir della tenuta. Si distinguono per equilibrio, freschezza e finezza fruttata, espressione autentica del nostro patrimonio viticolo.
Siamo oggi alla dodicesima generazione — e il futuro è già in cammino: la passione è condivisa anche dalle nuove generazioni.
Il nostro vigneto si estende per 18 ettari, sui pendii esposti a sud delle comuni di Charly-sur-Marne, Saulchery, Bonneil, Azy-sur-Marne e Château-Thierry, dove prosperano i tre grandi vitigni della Champagne: Pinot Meunier, Chardonnay e Pinot Noir.
Françoise e Jean-Claude, fondatori della Maison Gratiot-Pillière, trasmettono oggi questo amore per la terra e per il vino ai loro nove nipoti, che già partecipano con entusiasmo ai lavori in vigna — soprattutto durante il momento più atteso dell’anno: la vendemmia.
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