Il Rosso dell’Azienda Agricola Maneterra nasce da un progetto di vinificazione e affinamento naturali, ideato per esprimere la massima purezza e autenticità del vitigno Sangiovese. È un vino che riflette la filosofia produttiva della cantina: rispetto per la natura, lavorazione artigianale e minima interferenza sull’uva.

La fermentazione avviene senza interventi correttivi né additivi, ad eccezione di una piccola quantità di solfiti aggiunta solo durante l’affinamento, per preservare la freschezza e la stabilità del vino. Ogni fase del processo produttivo è curata per valorizzare il terroir e permettere al vino di raccontare la sua storia autentica.

Ottenuto da uve Sangiovese selezionate, il Rosso si presenta con profumi eleganti di frutti rossi, una struttura equilibrata e una freschezza naturale che invita alla degustazione. È un vino sincero, genuino e immediato, capace di trasmettere l’essenza del Sangiovese e la passione artigianale di Maneterra.

La produzione limitata ne fa un’etichetta preziosa, pensata per chi ricerca vini naturali e autentici, che nascono dal rispetto della terra e dal lavoro manuale in vigna e in cantina.