Champagne Rémy Massin et fils nasce da un savoir-faire che si esprime da 5 generazioni. Tutto ha inizio con il nostro antenato Louis-Aristide, uno dei pionieri nella viticoltura.
Champagne Rémy Massin - Special Club 2015 - 100% Pinot Blanc - Extra Brut

69,00 

Esaurito

ANNATA N.V.
DENOMINAZIONE Cru
REGIONE
TIPOLOGIA Côte des Bar – Champagne AOC
VITIGNI 100% Pinot Blanc
GRADAZIONE ALCOLICA12%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
ALLERGENISolfiti
TEMPERATURA DI SERVIZIO8-10° C
ABBINAMENTIa tavola con un filetto di capriolo alle mele. Ottimo con un Saint-Nectaire o al dessert con delle albicocche fresche.
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Vinificazione: fermentazione malolattica svolta.

Affinamento: affinamento sui lieviti, invecchiato 5 anni in cantina.

Dosaggio della liqueur:  5 g/l.

Caratteristiche gustative: una bella personalità, complessa, con un naso floreale e note calcaree. La bocca è ampia
con un finale equilibrato e lungo.