Andrea Bruzzone Vini – Genova, Liguria: dove tutto ebbe inizio
La storia di Andrea Bruzzone Vini affonda le radici nella Valpolcevera, cuore della tradizione vitivinicola genovese. Qui la produzione del vino non è solo un’attività economica, ma un simbolo culturale e identitario, tramandato di generazione in generazione.
All’inizio del Novecento, il bisnonno Bacci fondò un’osteria a Mainetto (Serra Riccò), sotto la quale si trovava un antico “fundegu”, una cantina in cui veniva prodotto e distribuito il vino locale anche nelle regioni vicine. Nel 1985, Andrea Bruzzone entra a far parte della cantina guidata dal padre Eugenio, iniziando un percorso fatto di passione, impegno e curiosità, pronto a trasformare la tradizione di famiglia in una realtà moderna e riconosciuta.
Valpolcevera DOC: vini con la “V” maiuscola
Negli anni passati, la lavorazione del vino avveniva interamente a mano, utilizzando attrezzature semplici e un’Apecar per raggiungere le famiglie più isolate della vallata. Dalle botti ovali al profumo del mosto, ogni dettaglio contribuiva a creare l’identità di un mestiere che unisce tecnica, sensibilità e tradizione. La passione si alimentava grazie agli assaggi dei vini delle piccole cantine familiari, con continui scambi di esperienze e conoscenze.
Nel 1988, Andrea diventa Assaggiatore ONAV. L’incontro con esperti del settore rafforza la sua volontà di valorizzare la produzione locale, trasformando i vini della Valpolcevera da prodotti quotidiani a vini di qualità superiore.
La rivalutazione del territorio ligure
Questo percorso porta nel 1996 al riconoscimento IGT e, nel 1999, alla Denominazione di Origine Controllata Valpolcevera DOC. Il lavoro, svolto insieme all’enologo Rivanera, valorizza le peculiarità organolettiche dei vitigni liguri e promuove il valore culturale del territorio.
Col tempo, la gamma di Andrea Bruzzone Vini si amplia con vini aromatizzati, chinati e distillati, realizzati con materie prime liguri selezionate e antiche ricette, recuperando tradizioni storiche del territorio.
Visione e innovazione
Con la linea Opificio Clandestino degli In-Fusi, l’azienda esplora le botaniche locali: basilico di Prà, petali di rosa, nocciole Misto Chiavari presidio Slow Food e altri ingredienti liguri vengono lavorati in infusione alcolica per creare liquori dal carattere unico e autentico.
Nel 2014, una vendemmia difficile ha permesso la produzione della base ad alta acidità necessaria per il nuovo Spumante Metodo Classico Janua DOC, dedicato a Genova e al suo patrimonio storico.
Famiglia, identità e territorio
Oggi Andrea Bruzzone Vini continua a custodire l’eredità di famiglia, con un’attenzione particolare alla valorizzazione dei prodotti locali e al rispetto delle tradizioni liguri. Ogni bottiglia racconta una storia, trasmette emozione e meraviglia, restituendo la passione che anima la cantina.
Trasmettere il territorio attraverso il vino non è solo un obiettivo produttivo, ma un gesto culturale: raccontare la Liguria, le sue vigne e la sua storia, mantenendo viva una tradizione che continua a vivere con orgoglio.
- Ordinare per Predefinito
- Mostrare 15 Prodotti per pagina
