La Maison Guy Méa è stata fondata nel 1901 a Louvois, piccolo villaggio di 360 abitanti situato nel Parco naturale regionale della montagna di Reims.
ANNATA | N.V. |
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DENOMINAZIONE | Premier Cru |
REGIONE | – |
TIPOLOGIA | Montagne de Reims – Champagne AOC |
VITIGNI | 60% Chardonnay e 40% Pinot Noir |
GRADAZIONE ALCOLICA | 12% |
FORMATO BOTTIGLIA | 75 cl |
ALLERGENI | Solfiti |
TEMPERATURA DI SERVIZIO | 8° C |
ABBINAMENTI | Aperitivo |
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Note aggiuntive
Vinificazione: la fermentazione alcolica e malolattica viene svolta in acciaio. I vitigni si trovano su di un terreno argilloso-carcareo e sono situati nei villaggi di Louvois, Bouzy (Grand Cru), Ludes, Montbré e Tauxières (Premier Cru). Viticoltura ragionata. Il rendimento è limitato alle vigne aventi un’età media di 35 anni.
Affinamento: più di 48 mesi sui lieviti.
Dosaggio della liqueur: 6 g/l
Caratteristiche gustative: aromi eleganti di fiori bianchi e limone. In bocca note di agrumi e frutta secca.