Colore giallo paglierino pieno, perlage fine e persistente, profumo intenso con ampio bouquet che varia tra il muschiato e il salmastro, sapore secco, lungo e di spiccata mineralità.

59,90 

Esaurito

ANNATA N.V.
DENOMINAZIONE Portofino D.O.C.
REGIONE Liguria
TIPOLOGIA Spumante
VITIGNI Bianchetta genovese, Cimixa, Vermentino.
GRADAZIONE ALCOLICA12,5%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
ALLERGENISolfiti
TEMPERATURA DI SERVIZIO8-10°C
ABBINAMENTIantipasti di pesce, secondi di pesce.
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Affinamento: 18 mesi sui lieviti a 60 metri di profondità.

Dosaggio della liqueur:  Non dosato.

Caratteristiche gustative: Di colore paglierino presenta un perlage fine e persistente. In bocca sentori di brioche, frutta esotica matura ed una piacevole sapidità.

Immagine del prodotto non contrattuale.