La Bianchetta Genovese DOC “Pastine” della Società Agricola Bisson è un bianco snello e immediato, dalla beva semplice e particolarmente gradevole. Perfetto da sorseggiare in giardino o sul terrazzo con gli amici, ma anche ideale per accompagnare con carattere un pranzo estivo a base di pesce e verdure.

Questo vino fermenta in acciaio a temperatura controllata, dopo una criomacerazione pellicolare di 24/60 ore.

Note di degustazione:

  • Aspetto: giallo paglierino luminoso.
  • Naso: sentori delicati, dolci ed eleganti di fiori e frutti gialli, erba fresca ed erbe aromatiche.
  • Gusto: sorprende per la bella dinamicità e il gradevole equilibrio tra freschezza e sapidità.

Abbinamenti: Ottimo per accompagnare preparazioni semplici di pesce al forno e arrosto con verdure, torte salate, polpettoni vegetariani e formaggi non troppo stagionati.

Cantina Bisson - Bianchetta Genovese - Ü Pastine - Golfo del Tigullio Portofino d.o.c.

13,90 

3 disponibili

ANNATA N.V.
DENOMINAZIONE Portofino D.O.C.
REGIONE Liguria
TIPOLOGIA
VITIGNI Bianchetta Genovese
GRADAZIONE ALCOLICA12.5%
FORMATO BOTTIGLIA75 cl
ALLERGENISolfiti
TEMPERATURA DI SERVIZIO8-10°C
ABBINAMENTIPiatti a base di pesce e formaggi mediamente stagionati.
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Caratteristiche gustative: Di colore giallo paglierino, al naso sentori di frutti gialli ed erbe aromatiche. In bocca una piacevole freschehezza e sapidità.

Fonte: https://www.bissonvini.it/